Меню детям на день рождения: рецепты. Меню на годик ребенку на день рождения

В каждой семье существуют свои праздничные традиции. Самые младшие ее члены ещё успеют окунуться во взрослую жизнь, поэтому в ресторан или кафе их вести не стоит, а лучше организовать день рождения ребенка дома. Меню составить не так уж сложно, можно даже призвать на помощь детей.

Каждый детский день рождения хочется отметить интересно и оригинально. Ребенок ждет этого праздника с большим нетерпением. Для него это подарки, сюрпризы и красивый праздничный стол. Наша статья о том, что включить в меню на день рождения ребенка, что приготовить, чтобы праздник запомнился малышам надолго. Взрослея, ребенок будет вспоминать с благодарностью счастливые моменты в кругу семьи и друзей.

С чего начать?

Принимая решение провести детский день рождения дома, родителям необходимо серьезно продумать сценарий праздника. Пригласите своего ребенка к обсуждению этого мероприятия. Спросите его, кого ребенок хочет пригласить и что приготовить на это торжество. Узнайте у него, чем бы он хотел угостить своих друзей. Составляя меню детям на день рождения, помните о том, что это подвижные, непосредственные и веселые гости, которые не смогут сидеть чопорно за столом и соблюдать все правила этикета.

Несколько идей проведения мероприятия

Потому как мама родила, мама кормила, мама ночи не спала, маме и оформлять день рождение. Для мам этот день в большинстве случаев волнительнее, чем совершеннолетие.

Малыш в этот период жизни только начал делать первые шаги, он еще кроха и поэтому праздник рекомендуется проводить, если не дома, то вблизи него.

Веселье дома

• Особенный сценарий – залог счастья и улыбок этого дня. Очень интересно, если мама заранее сделает открытки или грамоты от имени малыша. Бабушкам, крестным и другим родственникам будет приятно получить такой приз.
• «На кого похож ребенок?» — занимательный конкурс. Раздайте гостям карточки, которые также можно украсить в мульт стиле, на них они напишут на кого, по их мнению, похож кроха. Подсчитав количество, можно прочесть результат в интонационном стиле.
• «Ростомер» — конкурс на определение роста. Приглашенные гости по очереди называют рост ребенка, кто угадал, тот и победил. Такой же конкурс можно провести на определение веса. Для интереса каждому гостю можно предложить поднимать кроху.

Веселье на природе

• Для проведения мероприятия на природе отлично подойдет лес, опушка, любое укромное место. На свежем воздухе ребенка можно уложить спать. Украсит лес также не проблема. Близстоящие деревья декорируйте фотографиями, игрушками. Конкурсы на природе проходят еще интереснее, чем в домашней обстановке. К примеру: «Кто дальше бросит мяч?», «Кто быстрее выпьет сок?»
• Если в ваших планах отметить годик ребенку вдали от дома нужно позаботиться о том, что с вами всё необходимое, а также о возможности быстрого возвращения домой при необходимости. Для многих родителей это становится причиной отказа от праздника на воздухе, потому как дома спокойнее.

Постриги

Традиция постриги – давнее поверье. По нему ребенка до года не стригут, даже если уже приходится завязывать хвостик. Остриженные волосы хранят долгие годы. Легенда гласит, что волосы нужно сжигать, выпускать в воду, прикапывать, при этом произнося слова: «Огонь-братик (Земля-матушка, Водица-сестрица), даруй нашему малышу счастье и судьбу счастливую». После этого малыша усаживают перед вещами и смотрят, что он выберет, такой и будет его профессия:

• конфета- кондитер;
• ножницы — портной;
• деньги – бизнесмен;

Обряд будет веселым времяпровождением, как для самого малыша, так и для гостей. Праздник для ребенка оформить достаточно легко, включив фантазию. И не забудьте позаботиться о подарке имениннику.

Какие блюда подавать на стол?

Прежде чем готовить, обязательно учитывайте возраст детей, ведь меню школьника отличается от меню на год. Ребенку на день рождения хочется попробовать что-то новое, необычное, отличающееся от того, что есть на ежедневном столе. Однако даже знакомые любимые блюда могут быть поданы в этот день на стол, просто их надо разместить в необычной посуде или эффектно украсить.

Чаще всего детское меню состоит из горячего блюда, лёгких закусок, фруктовых, овощных, сырных нарезок, разнообразных сладостей. Главным номером программы станет праздничный торт. Потребуются также вкусные и полезные напитки.

Что подарить ребенку на первый день рождения

Первый вопрос, который возникает как у родителей, так и у гостей праздника — а что подарить малышу?

Первое, что могу сказать: не заморачивайтесь. Ребенку лет до трех вообще пофигу, что ему покупают. Но родителей это не останавливает, и они тратят огромные деньги на «крутой подарок». Зачем, чтобы похвастаться им перед друзьями?

Дочка в своем игровом уголке — подарке на годик

Поэтому дарите то, что действительно нужно и будет интересно годовасику. А можете вообще ничего специально не покупать, а сделать что-то своими руками. Например, как раз ко Дню Рождения дочери мы с мужем доделали игровой уголок — полочки и стеллаж для игрушек, бизиборд и теплый яркий коврик. Всё! Никаких толокаров, электромобилей и золотых сережек :))) Теперь дочка обожает там играть, а мама довольна, что все игрушки в одном месте? Почитайте о нем мою статью Игровое пространство для ребенка своими руками.

Также можете воспользоваться списком подарков для малыша от 1 года до 3 лет. Статью я писала к Новому году, но идеи вполне сгодятся на любое время года

Еще хотелось бы добавить: предупредите гостей, что лучше дарить деньги, а уж вы потом разберетесь, чем порадовать любимое чадо. Так как родственники могут накупить лишнего, ведь они не в курсе, что у вас есть, а что нет, надо ли это вообще. Иначе потом не будете знать, куда девать кипу плюшевых медведей ? я, конечно, люблю мягкие игрушки, но когда их слишком много, они собирают пыль, повсюду валяются, занимают место, которого и так мало. И вообще, такие игрушки я делаю для дочки сама, можете посмотреть на нашего любимого единорога в статье Вяжем единорога крючком для малыша.

Сервировка стола

Приготовить разнообразное и интересное меню на день рождения ребенка — ещё не всё. Стол необходимо ярко сервировать. Используйте одноразовую скатерть и посуду. Во-первых, последняя не разобьется и не навредит ребенку. Во-вторых, торговые предприятия предлагают большой выбор яркой праздничной одноразовой посуды и украшений для любого праздника.

Каким должен быть стол?

Украшением любого праздничного стола, конечно же, является торт. Его можно испечь либо заказать. Все знают, что домашний свежеиспеченный тортик – это просто объедение, но у мамы на выпечку может не хватить времени. На помощь может прийти бабушка, которая с радостью приготовит свой фирменный торт, но лучше выбрать заказной вариант, поскольку мастера кондитерского искусства могут создавать настоящие шедевры – торты в виде кораблика, куклы, мишки и т. д.

Все согласятся, что заказной торт-заяц, держащий в лапах единичку, куда интереснее обычного. Кроме того, такой заяц обязательно понравится малышу, не навредив его здоровью. Меню на стол также должно быть продумано до мелочей. Для взрослых – одни блюда, а для именинника – другие. Годовалому малышу нужна именно та еда, которая соответствует его возрасту (картофельное пюре, овощная котлетка, компот).

Красиво нарезать и уложить

Если канапе и фруктовый шашлык больше подходят для именинников постарше, то что же включить в меню на год ребенку? На день рождения малышей отлично подойдут оригинальные нарезки из фруктов и овощей. Создайте с их помощью небольшую миниатюру — это будет привлекать внимание детей. Выложите кусочки фруктов таким образом, чтобы получился яркий хвост сказочной Жар-птицы. Создайте из кусочков овощей сказочное лесное царство. Пусть небольшие ломтики рыбы на блюде передадут образ Золотой Рыбки. Если детки маленькие, то они могут брать кусочки руками, около каждого из гостей старше трёх лет положите маленькие вилочки или шпажки, чтобы дети могли легко наколоть кусочек и не испачкаться.

Перечень разрешенных продуктов для годовалого ребенка

С 1 года до 1,5 лет питание должно быть примерно одинаковым. В целом калорийность ежедневного употребления продуктов не должна превышать 1300 калорий. Стоит учитывать и то, что все развиваются по-разному. Одни дети более подвижные, а значит им нужно употреблять больше калорий, другие же, наоборот, отказываются от больших порций. Всё же при любом развитии в рационе годовалого ребенка обязательно должны присутствовать следующие продукты:

• грудное или искусственное молоко;
• кисломолочные продукты;
• каши;
• мясные и рыбные продукты;
• овощи и фрукты.

В качестве белка можно использовать не только мясо и рыбу, но и вареные яйца. В этом возрасте разрешен хлеб, а также печенье. Но эти продукты следует давать ребенку в небольших количествах. Приветствуются соки на основе натуральных компонентов. Выбор овощей и фруктов будет зависеть от сезонности, так как именно в свой период эти продукты максимально богаты полезными микроэлементами.

Все перечисленные продукты разрешены в возрасте 1 года. Из них можно готовить различные полезные блюда, ведь в данный период самое главное – это разнообразие.

При выборе белкового продукта следует предпочитать что-то одно. Не следует совмещать, например, рыбу и яйцо. По отдельности белковые продукты используются дважды в неделю.

Горячее блюдо

Не стоит забывать про горячее блюдо. Что приготовить для детей вкусное, легкое и питательное? Включите в праздничное меню блюда из крольчатины, индейки или фарша. Какое бы кушанье вы ни создали, желательно украсить его или сделать детскую картинку на тарелке. Это может быть пейзаж или мордочка животного. Ингредиенты блюда подскажут, как можно творчески подойти к созданию и подаче на стол вкусного горячего. Горячее мясное блюдо может войти и в меню на годик ребенку. На день рождения малыша лучше не экспериментировать, а покормить его тем, что он любит и к чему уже успел привыкнуть к своему возрасту.

Сколько стоит отметить первый День Рождения ребенка?

Итоговый прайс первого дня рождения смотрите в табличке:

Несмотря на то, что мы придерживались здравого смысла в отношении первого Дня Рождения дочки, сумма все равно получилась внушительная. Однако на эту сумму мы организовали игровой уголок ребенку, получили красивые фото и собрали всех родных за одним столом. Согласно опросу, который я провела, многие мои знакомые потратили на праздник от 60 до 100 тыс.руб. Некоторые даже специально взяли кредит!

Так что предлагаю для начала решить, что для вас действительно важно, а на чем можно сэкономить. Я лишь поделилась своим опытом празднования годика и надеюсь, что он вам пригодится!

Всего самого наилучшего!

Ваша Блогомамочка — Екатерина Ульянова

+2

-1

Екатерина Ульянова

Мама двух чудесных дочек и автор блога blogomamochka.ru

Вкусные тефтели – горячее блюдо для больших и маленьких

Наш рецепт рассчитан примерно на килограмм мяса. Можно взять один сорт или смешать несколько, хозяйки чаще выбирают свинину и говядину.

Пропустите через мясорубку мясо с одной небольшой луковицей и двумя зубчиками чеснока. Вырежьте мякоть, сняв корочку с одного-двух ломтей батона или белого хлеба, и замочите её в сыром курином яйце. Одну-две средние по размеру картофелины нужно натереть на тёрке. Соедините в фарше перекрученное в мясорубке мясо, хлебную мякоть, картофель и добавьте один стакан отварного риса. Равномерно распределите компоненты, тщательно перемешав их. Не забудьте добавить соль и молотый перец. Получившуюся массу лучше оставить в холодильнике на час-два, чтобы она чуть-чуть застыла и стала потвёрже.

Для того чтобы приготовить поджарку, потребуется одна морковь небольшого размера, которую нужно потереть на средней тёрке, а также одна луковица, которую лучше мелко покрошить. Овощи обжариваются в растительном масле. Примерно две столовые ложки пшеничной муки нужно растворить в половине стакана тёплой воды. Хорошенько размешайте, чтобы не было комочков, и вылейте в обжаривающиеся лук и морковь. Пусть смесь немного покипит, при необходимости добавьте ещё немного горячей кипяченой воды. Подлива готова.

Фарш выньте из холодильника и сформируйте из него тефтели в форме шариков. Уложите их в форму или на противень, полейте приготовленной подливой. Поместите в духовку примерно на полчаса. Запекать лучше при температуре 160-180 градусов.

Тефтели получаются мягкими и сочными. Нравятся взрослым и детям.

Маленьким сладкоежкам

Что приготовить на сладкий стол в день рождения? Можно отказаться от традиционных угощений и сотворить тематический сладкий стол. Это может быть меню для маленькой принцессы или для юного джентльмена, пиратов или путешественников.

Каким будет настрой праздника, таким и сделайте сладкий стол. Оригинальная скатерть, необычной формы посуда, использование дизайнерского декора, разнообразие цветов – все это будет привлекательным для гостей. На столе могут стоять восточные сладости, цукаты, шоколадные медальки или фигурки, маленькие пирожные капкейки, леденцы на палочке. Понравится маленьким сладкоежкам и фруктово-ягодное желе. Включите его в меню на день рождения ребенка. Фото подскажут вам, как оформить стол, или хотя бы подадут какие-то творческие идеи.

Музыкальное сопровождение

Перед мероприятием следует заранее подготовить подборку композиций с взрослой и детской музыкой. До того, как все сядут за стол, для фона лучше подойдут веселые детские песенки – это поможет задать тон празднику и лишний раз послужит напоминанием о причине созыва гостей.

Во время застолья музыку можно приглушить на столько, что бы можно было слышать собеседника и спокойно перекусить. Конкурсы пройдут веселее, если задействовать музыкальное сопровождение, если это не идет в ущерб принципу конкурса.

Ближе к вечеру можно включить популярную танцевальную музыку для старшего поколения. Не стоит забывать, что это праздник не только малыша, но и его родителей.

Пик застолья – вынос торта

Завершает список праздничного меню именинный торт. Это кульминация дня рождения. Торт, в котором количество свечей равно годам ребенка, вносится в зал под восторженные возгласы детворы. Ведь именно в день рождения нужно задуть все свечи, чтобы мечты сбылись. Торт изготавливается на заказ накануне, тайно от именинника. Кулинары предлагают большое количество вариантов. Можно заказать выпечку, украшенную именем ребенка, фигурками сказочных героев. Каждый такой торт будет единственным и неповторимым.

Напитки

Напитки лучше всего выбирать натуральные. Это могут быть компоты, соки, коктейли, морсы. Положите в напитки кусочки фруктов. В день рождения украсьте бокалы красивыми соломинками и бумажными зонтиками. Дети с удовольствием будут пить, поэтому приготовьте напитков больше. Газировка вредна для здоровья детей, поэтому ее лучше не использовать в праздничном меню детям на день рождения. В покупных коробках сока совсем мало витаминов, поэтому лучше приготовьте сами напиток из каких-то свежих плодов или ягод. Например, компот из яблок.

Выбор подарков годовалому имениннику

Любой праздник сопровождается определенными традициями, а День рождения – в частности. Одна из давних традиций – дарить имениннику подарки. Чем быстрее малыш привыкнет к этой особенности торжества, тем больше удовольствия он будет получать от этой традиции, причем не только в качестве именинника, но и как даритель.

Что подарить годовасику? Вариантов – великое множество. Но помните, что подарок должен быть не только яркий, но и полезный для развития малыша. Вот примеры отличных подарков, которым ребенок будет несказанно рад:

• машинка-толокар в разных вариациях. Таким подарком сразу убиваем 2-х зайцев: малыш будет учиться ходить, держась за спинку машинки, а потом с удовольствием будет на ней ездить;
• машинки, паровозики, трактора и прочие транспортные средства. Повозить их или покатать любимую игрушку – сплошное удовольствие;
• игровой домик или палатка. Иметь свой уголок – важно даже для годовалого малыша. Подарите ему такую возможность;
• крупные куклы и разные зверушки, лучше с набором посуды, едой и прочими принадлежностями. Приучаем ребенка ухаживать за своими подопечными, заботиться о них, укладывать их спать и т.д.;
• мольберты и доски для рисования. В годовалом возрасте у детей просыпается страсть к разрисовыванию всего в квартире. Чтобы не дошло дело до обоев, сразу предложите малышу специально оборудованное место;
• игрушки для улицы (спортивные принадлежности: мячи, кегли; каталки, коляски, тележки). Это все может использоваться и дома, но на улице больше пространства, к тому же на улице годовалый ребенок проводит достаточно времени, и одной песочницы ему маловато;
• большие яркие книжки с плотными страницами. Приобщать детей к чтению нужно уже с такого возраста. Годовалый малыш с удовольствием будет слушать простую сказку и рассматривать картинки. Более продвинутый вариант – «говорящие» книги: при нажатии на кнопку они сами развлекают маленького непоседу;
• развивающие наборы для творчества и строительные наборы. Дети не сразу включаются в процесс созидания: они сначала будут ломать и разрушать. Но постепенно они увлекутся созданием чего-то нового и яркого, конечно же, если родители своим примером будут это поддерживать;
• практичные подарки, которым родители будут весьма рады (санки, постельные принадлежности, одежда, обувь, предметы мебели: столик, стульчик, комод и т.д.);
• качели. Качаться на качелях можно не только во дворе, но и дома. Годовасик будет очень рад такой возможности;
• надувной бассейн с мячиками. Интенсивное физическое развитие малыша обеспечено!

Список подарков на этом не заканчивается. Сюда можно добавить и развивающие столики, и качалки, и много других полезных и интересных вещей.

Что не стоит дарить

Есть и подарки, которые не рекомендуется дарить на первый День рождения:

• мягкие игрушки;
• игрушки и наборы с мелкими деталями;
• игрушки, предназначенные для более старших детей (от 3-х лет);
• игрушки, изготовленные из небезопасных материалов;
• игрушки с резкими звуками, которые могут напугать малыша;
• погремушки, с которыми годовасику будет неинтересно.

• Варианты конкурсов к сценарию посвящения в студенты и советы, как провести мероприятие на высоком уровне и с интересом для зрителя.
• Нужно правильно подобрать свадебные конкурсы и игры для гостей, чтобы они на свадебном банкете чувствовали себя весело и непринужденно, все подробности у нас.

Компот из свежих яблок

Вам понадобится примерно полкилограмма спелых сладких яблок, их нужно почистить и порезать кубиками или дольками. Опустите кусочки в полтора литра кипящей воды и варите на небольшом огне примерно пятнадцать минут, пока яблоки не станут мягкими. Добавьте немного сахара. Компот лучше оставить под крышкой на некоторое время, чтобы он настоялся до получения насыщенного яблочного вкуса. Можно подавать как тёплым, так и охлаждённым. Вкусный и полезный для детей напиток!

Устраивая день рождения ребенка дома, постарайтесь создать уникальный творческий шедевр. Разнообразие праздничного меню украсит торжество. А гости и сам именинник надолго запомнят этот день рождения.

Правильная подготовка к празднику

Как уже упоминалось ранее, поздравить с днем рождения девочку в 1 год должны только самые близкие люди. Поскольку только они смогут по большей части отнестись адекватно к требованиям ребенка. Желательно устроить все так, чтобы дочка не перевозбуждалась от бурного и затянувшегося праздника. Ребенок должен получить отдых от шума. В кругу знакомых лиц девочка будет чувствовать себя спокойно. Правильно организовав досуг малышки в этот знаменательный день, родители смогут насладиться семейным праздником. Хорошо, если на «подмену» смогут выйти бабушки — в помощь маме с папой.

Многие родители стремятся удивить свое чадо различными подарками. Они буквально устраивают магазин детских игрушек дома. Однако такой подход совсем неправильный. Маленький ребенок, вопреки ожиданиям, может испугаться неведомых ему новых побрякушек. Особенно это касается светящихся, издающих резкие звуки вещиц. Нужно выбирать подарки для малышки, исходя из ее предпочтений. Родители прекрасно знают, к чему тянется их доченька. Следуя интересам ребенка, получится совместить приятное с полезным. Также маме с папой желательно обсудить тему подарков с приглашенными гостями. Таким образом, удастся избежать неудобных ситуаций.