Банан для грудничка: как приготовить банановое пюре

После 6 месяцев для грудничка начинается период знакомства с «взрослой» пищей и каждая мама стремится побаловать кроху новыми вкусными и полезными продуктами со стола взрослых. Несмотря на это, знакомство с кашами, овощами, белковыми продуктами важно проводить по согласованной с педиатром схеме. После полугодовалого возраста возможно использование фруктов в питании детей. Как правило, бананы становятся любимым тропическим плодом многих малышей. Этот фрукт обладает выраженным сладким вкусом и приятным ароматом. Чтобы нежная мякоть принесла пользу малышу, маме необходимо разобраться с какого возраста начинать знакомство, как выбрать плод и приготовить полезное пюре из банана.

Банан для грудничка: как приготовить банановое пюре

Польза банана для грудничка
Когда можно банан грудничку
Советы по выбору бананов
Правильное введение банана в прикорм
Влияние на пищеварение
Банановое пюре для грудничка
Каша с бананом: рецепт

Казалось бы, ребенок только вчера родился, а ему уже исполнилось 6 месяцев от того момента, как он впервые появился на свет. После того, как малышу исполнилось полгодика, его начинают знакомить со взрослой пищей, начиная постепенно вводить в рацион различные фрукты. Удачным решением при этом будет банан для грудничка. Но надо помнить о том, что схему знакомства со всеми этими продуктами обязательно надо согласовать с педиатром.
Эти тропические плоды очень нравятся практически всем малышам. Они имеют сладкий вкус и приятный аромат. Банан может принести малютке несомненную пользу, но необходимо точно представлять, со скольки месяцев можно давать банан грудничку.

Польза банана для грудничка

Заморский фруктовый представитель с одинаковой пользой показан как ребенку, так и взрослому человеку. Обилие витаминных и минеральных веществ, легко усвояемой клетчатки, несомненно, благоприятно отражается на общем состоянии здоровья грудничка:

• Лучшими показателями характеризуется работа сердца и его сосудов. • Мякоть банана обусловливает повышение ферментации. • Возрастает содержание гемоглобина в плазме крови. • Укрепляется костная ткань. • Способствует укреплению иммунных сил организма. • Улучшается функциональное состояние кожных покровов. • В порядок приходит работа пищеварительного тракта.

Банан грудничку давать не только полезно, но и безопасно, поскольку он является гипоаллергическим продуктом и практически никогда не вызывает развитие аллергических реакций. Заморский фрукт, однако, способен иногда вызывать отрицательные явления в организме. Это связано не столько с его природным составом, сколько с различными добавками, которые вводят для того, чтобы продлить срок хранения и улучшить внешний вид. При этом может даже возникать аллергия на бананы у грудничка.

Если малыш пробует банановую мякоть впервые, то следует понаблюдать за реакцией его организма в течение дня. Заморский фрукт сразу же должен быть исключен из рациона при появлении малейших негативных признаков со стороны детского организма. Нежелательные реакции могут проявиться в виде аллергической сыпи и диареи. В этом случае безотлагательно необходимо нанести визит к педиатру.

Наряду с пользой бананы могут причинять и вред. Фрукт довольно калорийный. Поэтому его нельзя потреблять тем, кто склонен к ожирению и диабету. Не рекомендован он и лицам, имеющим проблемы со стороны пищеварительного тракта. В банане содержится много глюкозы, а это может способствовать вздутию живота.

Когда можно банан грудничку

Банан следует вводить в прикорм ребенку с 7-8 месяцев, как и большинство других фруктов.

Советы по выбору бананов

При выборе бананов следует учитывать их внешние характеристики. Определяющим фактором внешнего вида является цветовая характеристика цвета. Приобретать следует лишь зрелые бананы. Они имеют насыщенный желтый цвет. А вот незрелые зеленые бананы лучше обходить стороной. Присутствие в нем танина способствует усиленному образованию газов в кишечнике.

Необходимо отказаться от приобретения и перезрелых плодов. Они отличаются содержанием избытка глюкозы. Выбор останавливают на плодах ярко-желтого цвета, не содержащие видимые пятна и повреждения. Можно приобретать и несколько недозрелые плоды. Полежав непродолжительное время, банан достигнет необходимой зрелости.

Следует придерживаться условий хранения бананов. Температура должна быть не выше 15 градусов, а место сухими и темным. Никогда не оставляют бананы в целлофановом пакете и не хранят в холодильнике.

Правильное введение банана в прикорм

При наличии у ребенка полного здоровья можно дать ему и сырой банан. Но для первых 2-3 приемов мякоть лучше подвергнуть термической обработке. Для этого банан держат на пару либо отваривают.

Действие высокой температуры устранит все вредные вещества, содержащиеся в банане. Пищеварительный тракт ребенка еще не совершенен и пища, получившая обработку таким путем, лучше усвоится.

Прикорм начинать лучше такой пищей, которая имеет вид пюре. У малыша еще нет зубов и жевать ему пока еще не чем. Поэтому рекомендуется готовить пюре из банана для грудничка.

По мнению доктора Комаровского, если малыша не беспокоят проблемы со стороны пищеварительного тракта, то можно дать ему банан, не подвергая термической обработке. Заморский фрукт отличает хорошее сочетание с другими представителями фруктового набора. Но в первое время лучше готовить банановое пюре для грудничка отдельно.

Мамам следует помнить о том, что готовая смесь хранению не подлежит, поскольку при этом приобретает серый цвет. Максимально она может находиться в условиях холода не более суток. Столько же хранят и баночку с магазинным продуктом, если у нее открыли крышку. Можно делать заготовки на зиму, вплоть до того, что высушить его. Но ведь бананы на прилавках магазинов можно встретить круглый год. Поэтому запасать их впрок нет никакой необходимости. Лучше пюре из банана для грудничка готовить непосредственно перед употреблением.

Влияние на пищеварение

Многих интересует вопрос о том, банан крепит или слабит грудничка? При употреблении банановой мякоти стул грудничка закрепится. Поэтому, если ля ребенка свойственны запоры, то к введению этого фрукта в рацион малыша надо быть крайне осторожным. Обратная ситуация, при которой имеет место частый жидкий стул — использование банана будет способствовать некоторой стабилизации. Употребление бананово-яблочного пюре проявит слабительный эффект и кал после банана у грудничка будет более мягким по консистенции.

Банановое пюре для грудничка

Как приготовить банановое пюре

Банановое пюре очень легко приготовить, для этого надо взять один спелый банан лучше всего мелких сортов и протереть через сито или в блендере, если ребенок находится на грудном вскармливании, то к пюре из банана добавляют немного сцеженного грудного молока, если на искусственном, то немного смеси.

Каша с бананом: рецепт

С использованием банана можно приготовить различные вкусные блюда, которые наверняка понравятся малышу.

Очень вкусной является каша с бананом для грудничка. Для приготовления каш можно использовать любую крупу. Они все одинаково получаются вкусными, и ребенок кушает их с удовольствием. В качестве примера может быть предложен рецепт рисовой каши. Чтобы ее приготовить, следует совершить следующие последовательные действия:

• банан очищается и режется на кусочки;

• из нарезанных кусочков готовится пюре. Для этого пользуются блендером либо обычной вилкой;

• детская рисовая каша готовится согласно инструкции, представленной на упаковке;

• пюре смешивается с рисом и молоком до получения требуемой консистенции.

Если ребенок находится на естественном вскармливании, то следует использовать грудное молоко. Помимо риса, можно взять и другую крупу, например, овсяные хлопья либо гречу.

Как и в какую кашу добавлять банан для грудного ребенка?

Заморские фрукты для крохи должны выбираться особенно тщательно. Лучше в большом супермаркете.

Следует учитывать зрелость:

Спелый фрукт − лучший выбор для грудничка. Кожура должна быть гладкой, без пятен, цвет яркий желтый. Если немного недозрел, подержать в комнате до спелости два дня.
Переспевший. Кожура темная, покрыта черными пятнами. Чревато последствиями: запором, аллергией.
Зеленый. Вызывает процесс брожения, газообразования.

Как хранить:

Фрукты необходимо держать в темноте, прохладе. В холодильник лучше не класть. Экзотические плоды портятся быстро, набирают посторонние запахи.
Хранить максимум 5 суток.
Не применять полиэтиленовые пакеты. Заморским плодам нужен доступ воздуха.

Пюре из банана для грудничка

Возраст — с 6 месяцев

На сегодняшний день педиатры придерживаются мнения, что начинать любой прикорм стоит в 6 месяцев, а прикорм фруктовыми пюре — только после введения овощей и каш в рацион грудничка. Идеально подходят в качестве первого фруктового прикорма — яблоко и груша . Затем можно пробовать сливу, банан и другие фрукты.

Простое пюре из банана для прикорма

Вариант сервировки блюда:

Ингредиенты для приготовления:

Более зрелый банан достаточно размять вилкой. Можно добавить немного кипяченой воды, чтобы сделать его пожиже. Места, где шкурка потемнела, обязательно нужно срезать!

Как приготовить банановое пюре для грудничка

1. Банановое пюре с абрикосами и кашкой

2 абрикоса
4 ст. ложки воды
10 г рисовых хлопьев или любой другой готовой каши
половинка банана

Пошаговый рецепт «Пюре из банана для грудничка» :

В сосуд налейте горячей воды.
Цельные абрикосы надрежьте вертикально и горизонтально.
Положите на пару минут в воду, тогда шкурку будет очень просто снять.
У абрикосов следует удалить кожу и косточки, а затем порезать на мелкие кусочки, измельчить.
Тушите абрикосы около 10 минут под закрытой крышкой в небольшом количестве воды. Следите за тем, чтобы пюре не пригорало.
Абрикосы с бананом смешайте и приготовьте блендером пюре (можно также просто размять вилкой).
Смешайте фруктовое пюре с рисовыми хлопьями или любой другой готовой кашей.

2. Яблочно-банановое пюре для прикорма детей

половинка яблока
половинка банана

Пошаговый рецепт «Яблочно-банановое пюре» :

Яблоко хорошо очистите от кожуры и порежьте на мелкие кусочки.
Опустите в кастрюлю с небольшим количеством воды (50 мл) и доведите до кипения.
Варите около 7 минут на слабом огне.
Банан очистите от кожуры и срежьте концы.
Из яблок и бананов приготовьте пюре, дайте немного остыть.

Заготовка яблочного пюре на зиму

При желании пюре можно сварить и закатать его в банки, чтобы ребенок смог и в зимнее время получать необходимые витамины.

Нужно взять кислые яблоки и морковь (по одному килограмму) и отварить по отдельности. Затем перемолоть продукты в пюре.
Переложить смесь в глубокую емкость и добавить сахар (250 грамм).
Под кастрюлей включают нагрев и доводят содержимое до закипания и сразу выключают.

После этого продукт перекладывают в стерилизованные банки и закатывают обычным способом.

Вкусные рецепты

Готовим вместе с eda offline

Контакты

Какие блюда можно приготовить?

Блюда с бананом начинают готовить семимесячным деткам, когда они уже готовы перейти с молочной пищи к разнообразным продуктам. Педиатры рекомендуют готовить каши и запеканки с бананом ближе к 9-10 месяцам или году. Наши рецепты помогут вам дополнить меню вашего сокровища приятным банановым вкусом. Выбирая блюда, ориентируйтесь и на вкус вашего ребенка.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: не вредно ли есть бананы при грудном вскармливании?

Творожно-банановый десерт

Десерт готовят для детей ближе к году. Сахар в блюдо не добавляют, хватает сладости самого фрукта. Вам понадобится:

творог – 50 грамм;
половинка среднего банана.

Приготовление:

Нарежьте фрукт на небольшие кусочки и взбейте в блендере.
Добавьте к взбитому банану творог. Долейте столовую ложку питьевой воды.
Снова взбейте смесь в блендере так, чтобы масса стала однородной. Десерт готов.

Каша рисовая молочная с бананом

Предлагаем вам рецепт вкусной молочно-фруктовой каши для деток с 1 года. Блюдо сытное, хорошо «заряжает» ребенка энергией. Нам надо взять:

рис круглозернистый – 150 грамм;
молоко – 150 мл;
вода питьевая – 150 мл;
крупный банан;
сахар – 2 ст. ложки;
соль – по вкусу;
сливочное масло – 30 грамм.

Банановое пюре для грудничка в блендере

Наш простой, но, безусловно, полезный для грудничков рецепт представляет собой дополнительное питание в качестве первого прикорма. Молодые родители, бабушки и дедушки, вам предлагается сделать для своего чада фруктовое пюре, основа которого — спелый банан. Все полезные характеристики этого «заморского» фрукта мы перечислять не станем, скажем лишь, что использоваться такое банановое блюдо стоит грудничкам с 6-и месяцев, начиная с 1 ложечки. Пошагово оформленный рецепт с фото демонстрирует как готовить банановое пюре для грудничка — простой, но очень ответственный процесс.