Состав, польза и возможный вред для кормящей мамы и грудничка
Семена льна используются человеком с древних времен. Благодаря своим полезным свойствам их применяют в медицине, косметологии и кулинарии. Несмотря на то, что в семечках содержится больше 500 калорий, они рекомендуются при ГВ, так как не употребляются в больших количествах в чистом виде. Кроме того, треть состава — белки, которые легко усваиваются. В льняном семени содержится масса других полезных веществ, среди которых:
- витамины группы В;
- витамин С;
- витамин Е;
- клетчатка;
- кальций, магний, цинк;
- каротин;
- фосфор;
- железо;
- лиганы;
- аминокислоты;
- омега-кислоты;
- фитоэстрогены и т. д.
Белые или темные семена льна можно есть при ГВ начиная с трех месяцев.
Благодаря насыщенному составу, льняные семена оказывают противовоспалительный, противогрибковый и антибактериальный эффект на организм кормящей матери и грудничка. Кроме того, семена льна имеют следующие свойства:
- улучшение лактации;
- борьба с послеродовой энцефалопатией;
- профилактика онкологических заболеваний, особенно рака груди;
- нормализация гормонального фона после родов;
- борьба с запорами;
- улучшение состояния кожи, волос и ногтей;
- лечение и профилактика глистов;
- укрепление иммунитета;
- нормализация работы желудочно-кишечного тракта;
- сохранение молодости кожи;
- уменьшение растяжек после родов;
- профилактика рахита у грудничка;
- нормализация работы нервной системы и т. д.
Прежде чем вводить в рацион лактирующей женщины семена льна, нужно ознакомиться с возможными побочными реакциями на этот продукт и проконсультироваться с врачом. Прежде всего нужно быть готовой к возможной индивидуальной непереносимости или аллергическим реакциям как мамы, так и малыша. А также бывают случаи возникновения проблем с животиком у ребенка.
Регулярное употребление семечек способствует чрезмерному выделению прогестерона и окситоцина, отчего менструальный цикл при грудном вскармливании восстанавливается быстрее. Это может привести к незапланированной беременности у тех женщин, которые не предохраняются, рассчитывая на эффективность частого прикладывания ребенка к груди, как контрацептивного метода.
Использование льняного масла в косметических целях
Для улучшения состояния кожи лица подойдут такие средства, приготовленные на основе льна:
- Ложку цельных семян поместите в любую посудину, залейте кипятком. Необходимо пол стакана кипяченой воды. Подержите на водяной бане не менее 15 минут. Как остынет, смазывайте лицо, и через 30 минут смывайте водой.
- В готовый отвар добавьте сливок столовую ложку и сливочное масло, грамм 20. Тщательно размешайте и нанесите на чистый кожный покров лица. По истечению полу часа смойте, лучше теплой водой.
Вернуть блеск и красоту волосам поможет льняное масло. Втирайте его в кожу головы и смазывайте по всей длине волос. Через час смывайте с шампунем. Результат не заставит долго ждать.
Когда и почему нельзя есть семена льна?
Льняное семя, как и кунжутные семечки при грудном вскармливании, имеют ряд ограничений по употреблению. Запрещается принимать в пищу продукт если есть аллергия у мамы и малыша. Кроме того, он может навредить больным панкреатитом, мочекаменной болезнью, гипертензией, язвами, воспалениями и эрозиями желудочно-кишечного тракта. Не рекомендуется использование семечек льна если присутствует опухоль доброкачественного характера половой системы или поликистоза яичников. К противопоказаниям относят проблемы в работе билиарной системы. Если у вас есть подозрения о наличии у вас таких заболеваний, обратитесь к врачу за диагностикой и консультацией. Игнорирование противопоказаний может привести к обострению заболеваний.
Вред
Потребление семян льна, масла и отваров имеет эффект не только полезный
Продукт стоит потреблять с осторожностью, так как лен приносит как положительный результат, так и негативный. Если женщина не употребляла в своем рационе данный продукт, то перед его введением стоит проконсультироваться с лечащим врачом (гинекологом) и педиатром, чтобы узнать о значимости для ребенка
Отрицательное влияние продукта:
- Для матери – при перенесении заболеваний половых путей нельзя есть продукты льна, чтобы не спровоцировать рост опухолей. При заболеваниях ЖКТ семя и масло льна спровоцируют расстройства и кишечные боли. Потребление может привести к воспалительным процессам желчного пузыря и почек.
- Для грудничка – также как и для женщины имеются противопоказания при заболеваниях ЖКТ, почек и желчного пузыря. Если есть аллергическая реакция на продукт (сыпь, расстройство), то от него стоит отказаться. При переизбытке вызывает расстройство кишечника.
Можно ли есть или пить семена льна при грудном вскармливании и в каком виде?
Врачи и консультанты по грудному вскармливанию не имеют единого мнения относительно возможности применения льняных семян при ГВ. Некоторые считают, что вредные свойства продукта слишком велики, и такое применение небезопасно. Большинство же склоняется к мысли, что польза значительно превышает вред, и побочные явления достаточно редко встречаются, поэтому продукт кушать можно. Лучше проконсультироваться со специалистом относительно возможности применения льна в вашем случае.
В первый месяц
Первый раз рекомендуется вводить продукт в рацион через 3 месяца после родов, но разрешается и в месячном возрасте малыша. Организм ребенка достаточно окрепнет, чтобы воспринимать новые продукты в мамином меню.
Мнение доктора Комаровского
Комаровский хорошо отзывается о пользе льняного масла в борьбе с запорами и гельминтами у детей на ГВ. Кроме того, он говорит о пользе льна для профилактики и борьбы с рахитом. Так как льняные семечки обладают такими же свойствами, как и масло, по аналогии можно считать, что они не менее полезны для детей при грудном вскармливании.
Масло
Масло семечек льна по составу похоже на семена льна. Это концентрат полезных веществ продукта. Льняное масло при ГВ разрешается. Оно намного эффективней, чем семечки в лечении запоров. Рекомендуется начинать употребление с ½-¼ чайной ложки в сутки. При отсутствии реакции дозировку можно увеличивать. Максимальная доза составляет 2 столовых ложки в день. Из-за нестабильной концентрации лиганов в составе масла точную дозировку определить невозможно, а чрезмерное употребление может привести к побочным реакциям, поэтому обязательно обратитесь к врачу перед курсом приема.
Подробнее читайте в статье «Льняное масло при ГВ».
Льняная мука
Льняная мука в последнее время все чаще используется в кулинарии. Если вы хотите применять ее в выпечке, помните: льняная мука используется как добавка к пшеничной, овсяной и другими видами продукта. Ее состав слишком активный для самостоятельного употребления, особенно для кормящих женщин.
Вы можете купить ее в магазине, аптеке, но самая полезная — это собственноручно приготовленная. Для этого возьмите семена льна и разомните в ступке. Можно использовать блендер или кофемолку, но продукт вступает в реакцию с металлом, что может придать муке особый вкус. Лучше всего применять такую муку сразу после изготовления.
Льняная мука с кефиром
Льняная мука чаще всего используется женщинами для похудения. Рекомендуется 3-недельный курс по избавлению от лишнего веса. Следует отметить, что для максимального эффекта нужно отказаться от вредных продуктов, жареного, мучного и пить много чистой воды. Диета основана только на муке и кефире, поэтому отлично подойдет для женщин, набравших лишние килограммы в период беременности.
Итак, 3 недели вам нужно пить следующий напиток.
Состав:
- Льняная мука.
- Кефир.
Приготовление:
Смешайте кефир с мукой.
Пропорции:
1 неделя — 1 чайная ложка муки на 100 мл кефира.
2 неделя — 1 столовая ложка муки на 100 мл кефира.
3 неделя — 3 столовых ложки муки на 200 мл кефира.
Применение: Пейте смесь утром натощак ежедневно в холодном виде. Нельзя греть лен.
Урбеч
Льняной урбеч при ГВ рекомендуется употреблять с 3-месячного возраста малыша. Этот продукт богат витаминами и минералами. Если нет аллергии, он поможет справиться со многими проблемами грудного вскармливания, в том числе с гиполактацией. Считается, что льняная паста способствует увеличению количества и питательности грудного молока.
Льняной урбеч реально приготовить дома самостоятельно, подробнее об этом читайте в статье «Как приготовить урбеч из семян льна в домашних условиях?».
Отвар
Отвар из семян льна рекомендуется пить при заболеваниях внутренних органов, особенно желудочно-кишечного тракта. Второе название напитка — льняной кисель.
Состав:
- Семена льна — 2 ч. л.
- Кипяток — 1 стакан.
Приготовление:
- Залейте семечки кипятком в термосе.
- Дайте постоять 2 часа.
- Процедите.
Применение: Пейте жидкость в свежеприготовленном виде. Не храните отвар больше 2 дней. При ГВ запрещается пить больше половины стакана в день.
Каша
Льняная каша при грудном вскармливании очень полезна для организма. Помните, что многокомпонентные блюда кормящим женщинам можно кушать только после введения в рацион составляющих по отдельности.
Более подробно о пользе льняной каши для мамы и грудничка читайте в статье «Льняная каша при грудном вскармливании».
Приготовить льняную кашу дома вы можете по следующим рецептам:
- Льняная каша с бананом для кормящих мам.
- Льняная каша с финиками для мамы на грудном вскармливании.
В чем опасность
Как известно, во многих странах льняное масло запрещено продавать вовсе. Некоторые удивляются, узнав об этом, ведь оно практически наполовину состоит из жирных кислот и в том числе – омега-3. Но следует знать, что при неправильном хранении данного продукта, указанные выше вещества трансформируются в пероксиды. Эти последние очень вредны для здоровья и считаются, в числе прочего, провокаторами рака.
О том, что масло не годится для еды, свидетельствует явственная горечь и очень характерный запах. Испорченный продукт употреблять нельзя ни в коем случае.
Масло требует очень бережного хранения. Сберегают его в темноте и прохладе, а перевозят в непрозрачных емкостях. В то же время семя льна намного дольше масла остается годным к употреблению, так как жирные кислоты находятся под защитой оболочки. Тем не менее перед тем, как принимать внутрь, следует удостовериться, что с ними все в порядке. Проверка производится тем же путем, что и масла, то есть на вкус. Отсутствие горчинки подтверждает полезность.
Не стоит хранить муку из семян. Ее лучше готовить непосредственно перед употреблением. Для этого прекрасно подойдет электрическая кофемолка.
Правила употребления льняных семечек при кормлении ребенка грудью
Лучше всего скушать ½-1 чайную ложку семян, запивая большим количеством воды в первой половине дня. Аллергия или проблемы с животиком у малыша чаще всего появляются в течение первых суток после попадания нового продукта. Аллергическая реакция может быть запоздалой или иметь накопительный эффект. Это следует помнить, чтобы знать, какой продукт исключить из рациона лактирующей мамы.
Максимальная доза семечек льна в сутки при ГВ составляет примерно 30 г, которые необходимо распределить на несколько приемов. При этом количество семечек нужно увеличивать к максимуму постепенно.
Продукт при ГВ не рекомендуют употреблять на голодный желудок. Его можно использовать в виде отвара или в приготовлении блюд. Не следует кушать семечки чаще нескольких дней в неделю. Продукт хорошо усваивается организмом, если принимать с витамином В6 или витамином Е.
Для похудения
Если вы хотите похудеть, можете принимать целые или измельченные в порошок семена. Пейте по чайной ложке семечек дважды в день во время приема пищи. Не забывайте запивать средство стаканом чистой воды. Либо вы можете добавлять семечки в салат, кефир, йогурт и другие блюда, не требующие термической обработки. Можно также пить специальный отвар изо льна для похудения.
Отвар из семян льна для похудения
Рецепт безопасен для кормящих женщин, так как льняные семечки при грудном вскармливании разрешено принимать в обозначенных количествах.
Состав:
- Семена льна — 2 ст. л.
- Кипяток — 1 тыс. мл.
Приготовление:
- Залейте лен кипятком.
- Укутайте и дайте постоять.
Применение: Пейте на протяжении дня.
От запоров
Льняное семя часто используется для лечения проблем со стулом. Эффективность продукта от запоров объясняется тем, что измельченные семечки набухают в желудке. Это способствует усилению моторики. Для лечения запора ежедневно принимайте столовую ложку семян, запивая большим количеством воды. Помимо этого употребляйте большое количество жидкости, чтобы ускорить прохождение продукта в органах ЖКТ. Если вы будете пить недостаточно, есть риск развития кишечной непроходимости.
Выбор и хранение
В период кормления ребенка грудью особенно важно питаться продуктами хорошего качества. Льняные семечки продаются в целом и порошкообразном виде. Полезней использовать целые семена, но если вам удобно применять порошок, можете взять его. Не забывайте обращать внимание на срок годности и дату производства. Берите только свежий продукт. Если упаковка повреждена, на ней присутствуют следы влаги — ее не следует покупать.
Открытая упаковка семечек хранится во много раз дольше, чем измельченный продукт. Храните семена льна в холодильнике плотно закрытыми не дольше 1–2 лет, порошок — до 4 месяцев.
Отзывы
Ольга, 27 лет
Периодически пью курс льна с кефиром по рецепту, который рекомендуется для похудения. Помогают. Благодаря такому завтраку до обеда кушать не хочется совсем, да и после нет приступов голода.
Валентина, 30 лет
Пила семена льна при ГВ. Читала, что витамин Е в составе поможет похудеть без обвисания кожи. Так как растяжек не осталось, могу сказать, что помогает. Проблем с ребенком не было.
Соня, 25 лет
У меня от семечек этих болит желудок, поэтому не пью, но вот масло хорошо зашло)