У современного человека есть большая проблема — мы не умеем есть. У взрослых на нормальный прием пищи в спокойном темпе не хватает времени, а детей в большинстве случаев жевать даже не учат. Многие родители специально кормят малышей мягкой или протертой едой. Все боятся, что ребенок будет капризничать или подавится. Разберемся — в чем ошибка такого подхода и почему жевать так важно?
Обычно люди буквально глотают еду и быстро запивают ее горячей или сладкой жидкостью, и на этом трапеза заканчивается. Среди последствий: проблемы с пищеварением и регулярное переедание, поскольку организму требуется намного больше энергии, чтобы усвоить плохо пережеванную пищу.
Процесс переваривания пищи начинается уже в ротовой полости. Во рту выделяется слюна, которая содержит ферменты и расщепляет легкорастворимые вещества и смягчает более плотные. Зубы и язык перемалывают и измельчают пищу. К тому моменту, как еда попадет в желудок, переварить и усвоить ее будет значительно легче, чем если просто проглотить продукт (иначе он будет бродить, что негативно скажется на работе ЖКТ).
Как показали китайское и американское исследования, опубликованные в The American Journal of Clinical Nutrition, участники эксперимента потребляли на 11,9% меньше калорий вне зависимости от их комплекции, их организм быстрее насыщался, реже возникало чувство голода и даже удавалось немного похудеть.
Не едой едины
Жевание не только обеспечивает нормальный пищеварительный процесс, но и имеет ряд других преимуществ. Если вовремя (с 6-7 месяцев) начать учить малыша жевать, у него будет формироваться прикус. Более того, как показало бельгийское исследование, опубликованное в журнале J Voice, жевание способствует правильному развитию речи. Когда ребенок жует, кусает или облизывает, у него работают губы, язык, щеки и челюсти. Так развиваются те же двигательные навыки, что и при говорении. На практике получается, что процесс потребления пищи — самый приятный вид артикуляционной гимнастики.
О других функциях жевания нам рассказала педиатр высшей категории Юлия Викторовна Андронникова:
- Медленное жевание позволяет насытиться меньшим количеством еды, так как сигнал успеет поступить в центры регуляции голода и аппетита.
- Жевательные движения активизируют участки коры головного мозга, которые отвечают за когнитивные способности. У детей жевание стимулирует развитие. Если же этот процесс нарушен, в пожилом возрасте может прогрессировать деменция.
- Жевательные движения формируют лицевой скелет, что очень важно для правильного дыхания и кровоснабжения ЦНС.
- Ни одна косметологическая процедура не поможет держать в тонусе и улучшать кровоснабжение мимических мышц лица так, как правильное (медленное) жевание.
Почему грудничок жует и сосет язык?
Не стоит паниковать, если вы заметили это, а следует разобраться в причинах и устранить «вредную привычку» у ребенка самостоятельно или прибегнуть к помощи врача. Существует множество факторов развития данного явления, и в этой статье мы попытаемся выявить возможные источники проблемы и найти способы их решения.
Возможные заболевания
Иногда причиной жевания и сосания язычка могут быть различные патологии:
- Так называемая молочница (инфекционное грибковое заболевание, поражающее слизистую полости рта малыша) – частая проблема, с которой сталкиваются родители. Из-за белесого налета на щеках, деснах, а особенно — языке ребенок может высовывать его, жевать и обсасывать. Помимо плотных отложений ребенок может чувствовать боль и ощущать дискомфорт. Для выявления и лечения болезни нужна консультация педиатра.
- Если ребенок жует язык, причиной могут послужить эндокринные заболевания. Гипотиреоз – недостаточная выработка гормонов щитовидной железы — может проявляться и со стороны мышечного органа. Он опухает, становится больше нормальных размеров. Ребенок старается «убрать» его изо рта, то есть ходит с высунутым языком. Понятно, что дискомфорт может повлечь за собой в том числе и жевание язычка. Такую патологию выявляют эндокринологи, они же назначают лечение.
- Патологии челюстных костей и нарушения прикуса – явления, вследствие которых дети нескольких месяцев отроду жуют и сосут язык. Из-за чрезмерно маленькой нижней челюсти и неправильной формы зубной дуги дети могут чувствовать «размеры» языка, вследствие этого обращать на него внимание и жевать его.
- Также это может касаться детей в период прорезывания зубов – когда десны воспаляются, зудят и болят. Ребенок для уменьшения неприятных ощущений старается компенсировать боль за счет жевания языка. Во время прорезывания зубов нужно посещать детского стоматолога, а для детей с уже имеющимися зубами и патологией прикуса или челюстей – ортодонта.
- Причина жевания и высовывания языка во сне – повышенное внутричерепное давление. Дети с такими проблемами должны быть срочно показаны педиатру.
Когда и как учить ребенка
Чтобы подготовить ребенка к жеванию, можно строить рожицы, гримасничать и совершать жевательные движения. Когда малыш «разговаривает на младенческом», отвечайте ему. Ребенок будет повторять за вами и активно двигать челюстями, языком и губами.
Чем раньше родители познакомят ребенка с пищей разной твердости, тем охотнее он будет пробовать новые продукты. Как только ребенок начал совершать жевательные движения, чавкать и чмокать, у него появился пищевой интерес, и особенно, когда появятся первые зубы, можно давать кусочки еды (мягкие отварные овощи, например, морковь). Оптимальный возраст для первого знакомства с едой — 6-7 месяцев. Дети уже достаточно взрослые, чтобы принять новую еду, но еще слишком маленькие, чтобы начать капризничать и возмущаться за столом.
Психологические причины
- Малышу может испытывать недостаток родительского внимания, и он так старается сам себя забавлять и успокаивать. Помогает в этом случае забота и любовь родителей. Нужно больше внимания проявлять к малышу, занимать его увлекательными играми, давать ему больше возможностей общаться и играть с одногодками. Следует его постоянно чем-нибудь занимать, чтобы он не хандрил и постоянно чем-нибудь занимался. Так у него совсем не будет отвлекаться на вредные привычки.
- Малыш так может выражать тревогу, волнение, беспокойство и старается их чем-то компенсировать. Ему явно не хватает ласки и приятных впечатлений. Надо избавить его от стрессовых ситуаций, чтобы они не привели к затяжной депрессии. Для этого сгодятся любые средства, способные создать позитивное настроение. Не стоит его постоянно ругать, наоборот, нужно его морально подбадривать. Со временем тяга к сосанию языка уменьшится. Но это произойдёт не сразу.
Подводные камни
До полугода у детей активно действует рефлекс выталкивания — естественная защита от удушения. Поэтому в начале «общения» с полутвердой пищей ребенок может давиться и выплевывать еду. Пугаться и резко возвращаться к пюре и перемолотым продуктам не нужно! Жевание — это навык, и его нужно выработать.
Если вы достаточно давно ввели полутвердую пищу, а ребенок все равно давится, дайте ему время. Положите перед малышом еду и наблюдайте — пусть он пробует класть еду в рот рукой самостоятельно. Детей нужно хвалить и нельзя ругать за столом! Иначе питание может начать ассоциироваться с насилием и привести к расстройству пищевого поведения.
Ссылки:
- The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 94, Issue 3, September 2011, Pages 709–716, https://doi.org/10.3945/ajcn.111.015164
- The American Journal of Clinical Nutrition. Mastication of almonds: effects of lipid bioaccessibility, appetite, andhormone response. Bridget A Cassady. https://ucce.ucdavis.edu/files/datastore/608-11.pdf
- Cell. Nicolas Dutzan. Published: January 10, 2021 DOI: https://doi.org/10.1016/j.immuni.2016.12.010
- Effectiveness of Chewing Technique on the Phonation of Female Speech-Language Pathology Students: A Pilot Study. Meerschman I DOI:10.1016/j.jvoice.2015.06.016
Пустышка в помощь
Родители первое время стараются подружить малыша с пустышкой. Пустышка воздействует на кроху успокаивающе и удовлетворяет сосательный инстинкт. Благодаря резиновой вещице ребенок быстрее засыпает, развлекается, не тянет в рот всякие ненужные предметы, не плачет после принятия пищи. Для мамочек соска — отличное подспорье в уходе за малышом. Но многие груднички напрочь отказываются от прелестей этого атрибута. Один ребенок сосет язык, другой предпочитает держать во рту палец или кусок простыни.
Когда малыш сосет палец, пустышку или другую вещицу, родители не особо волнуются, так как могут отобрать посторонний предмет у ребенка или высунуть пальчик из ротика во время сна. Но когда ребенок сосет язык, мамы теряются, не знают, что делать: как отучить родное чадо от привычки?
Полезные советы
Если мамы решили бороться с пагубной привычкой, то перед тем как отучить ребенка сосать язык, нужно определить причины.
Несколько простых советов помогут родителям.
- Проводите с крохой много времени. Не бойтесь избаловать его. Носите на ручках, пойте колыбельные, ласкайте и целуйте его, мягко разговаривайте с ним.
- Позаботьтесь о спокойной атмосфере дома. Громкие неожиданные звуки и крики способны вызвать испуг и нервное расстройство у малыша.
- Обратите внимание на рацион ребенка: в достаточной ли мере он получает питание и жидкость. Многие мамы склоны считать, что при грудном вскармливании ребенок не нуждается в воде — это неверно, особенно если молоко жирное. После приема пищи обеспечьте малыша чистой кипяченной водичкой. Поите его с ложечки или бутылочки.
- Играйте с подросшим младенцем. Читайте ему книги. Показывайте погремушки и чистые резиновые игрушки. Развлечение, доступное для возрастной категории, поможет отвлечься и не зацикливаться на пагубных привычках.
- Не пренебрегайте пустышкой. Не навязывайте малышу соску насильно, но и не чурайтесь ее. Большинство людей первые года жизни неразлучно провели с пустышкой, но не испортили прикус и имеют хорошие зубы. Не слушайте суеверия, поступайте так, как лучше вашему малышу.
Высунутый язык — причина заболевания
Почему стоит беспокоиться? Бывает, что причиной того, что новорожденный не может долго удерживать свой язык во рту, является заболевание. Родители могут заметить, как их малыш высовывает язычок регулярно в течение дня, и даже ночью, во сне. В этом случае, если отброшены все немедицинские причины, следует немедленно обратиться к врачу. Ведь если причиной такого поведения грудничка является заболевание, диагностика её на ранней стадии существенно облегчит лечение и позволит избежать осложнений. Необычное поведение может быть симптомом следующих болезней:
- Повышенное ВЧД – внутричерепное давление может вызывать демонстрацию языка. Одновременно наблюдается запрокидывание ребенком головки назад. Это заболевание может повлечь ряд осложнений и задержку в развитии малыша как физического, так и умственного. В этом случае лечение назначает невролог.
- Заболевание полости рта, чаще всего, молочница. Маме необходимо внимательно осмотреть горло и полость рта ребёнка. О молочнице будет свидетельствовать налет светлого цвета на слизистых. Он вызывает болезненность и дискомфорт, и грудничок будет постоянно шевелить языком и высовывать его. Для лечения следует обратиться к педиатру.
Сопутствующие симптомы
Сопутствовать жеванию языка могут многие симптомы различных болезней. Как было указано выше, это эндокринные нарушения, инфекционные заболевания, часто — прорезывание зубов или патологии прикуса и развития челюстных костей.
Кроме всего перечисленного, данной привычке могут сопутствовать многие воспалительные заболевания полости рта:
- глоссит – воспаление языка,
- стоматит – воспаление слизистой оболочки,
- гингивит – воспаление десен.
Указанные патологии всегда вызывают дискомфорт у крох в виде зуда и боли, поэтому они и начинают заглушать ее посредством жевания языка. Тут создается замкнутый круг – ребенок кусает язычок, тем самым травмирует его, чем еще больше усугубляет воспалительный процесс. Именно поэтому жевание языка само по себе способствует развитию болезней.
