Сахар при ГВ: польза и вред
В составе обыкновенного сахара много калорий, энергетических ресурсов, которые дают возможность:
- восстановить силы;
- повысить настроение;
- нормализовать сон;
- защитить печень от токсинов;
- улучшить усвояемость организмом витаминов, микроэлементов;
- стимулировать деятельность мозга.
Получая с сахаром лактозу, фруктозу и глюкозу, женщина быстро приходит в норму в физическом и нравственном плане. А ребенку эти вещества гарантируют полноценное развитие.
Но излишнее увлечение сладким веществом приводит к сбоям в работе женского организма.
Начинаются гормональные нарушения. Страдает иммунитет кормящей мамы. Употребление большого количества продуктов, содержащих сахар, приводит к кариесу. А зубная эмаль после родов особенно беззащитна и часто разрушается быстро под действием сахара. Опасно повышение глюкозы в крови при грудном вскармливании. Под угрозой возникновения диабета находится не только женщина, но и ребенок.
В чем преимущество и вред заменителя сахара при ГВ
Трудно поспорить с тем, что обыкновенный белый кристаллический сахар не слишком полезен для здоровья человека, и это очень мягко выражаясь. Дело в том, что этот продукт несет в себе массу явных и скрытых угроз, а также не содержит в себе никаких полезных или питательных веществ.
К тому же, если после родов у молодой кормящей мамы наблюдается лишний вес, то снизить употребление белого сахара-песка не только желательно, но даже рекомендуется врачами. Да и вообще, чтобы оставаться здоровой и иметь красивую фигуру даже после появления ребенка на свет, лучше не съедать в сутки сахара более трех чайных ложек. Но разве это возможно, когда при грудном вскармливании приходится постоянно пить чаи и теплые напитки?
Белый сахар находится фактически везде – в молочных магазинных продуктах, даже в диетическом или низкокалорийном печенье. А иногда он есть даже в оболочке витаминов или в таблетках, чтобы сделать их не такими горькими на вкус.
Кажется, что единственный здравый выход – это, родив малыша, перейти на сахарозаменители и искусственные подсластители, чтобы снизить риск побочных эффектов от употребления белого сахара. Да и, как известно, от сладких напитков, даже если это полезный травяной чай, может сильно раздуть кишечник, потому при лактации врачи советуют не превышать дневную норму этого продукта.
Какое влияние оказывает сахар на грудного ребенка
Пищеварение ребенка так несовершенно в первые месяцы жизни. Избыток получаемых с грудным молоком сахаров приводит к возникновению:
- колик;
- повышенного газообразования;
- диатеза и аллергии;
- тяжести и боли в желудке.
Появление зуда, раздражения на коже грудничка, сыпи не надо оставлять без внимания. Если мама много употребляла конфет, варенья в этот период, то надо срочно исключить сладости из рациона. Особенно опасны газированные напитки, в которых очень много сахарозы.
Когда можно вводить в рацион
После родов часто женщина пытается начать питаться как обычно, забывая, что все через молоко поступит в организм ребенка. И как он отреагирует на питание мамы, неизвестно. Поэтому первый месяц вводят сахар и продукты, его содержащие, постепенно.
Кристаллы сахарозы быстро всасываются в кровь, поднимая уровень глюкозы в крови. Затем наступает снижение показателей. Отсюда возникают аллергические реакции у малыша. Сладкого в избытке нельзя при грудном вскармливании, ведь младенец будет плакать, плохо спать из-за колик в животе.
Если реакция на потребление сладкого не возникает, то постепенно включают зефир, фрукты, овсяное печенье, соки в меню.
Чем заменить сахар при кормлении грудью ?
Так как же быть со сладким? Все знают о существовании различных сахарозаменителей. Среди них нужно выбирать безвредные натуральные сахарозаменители. Знайте, химические заменители сахара не должны присутствовать в питании кормящей мамы.
Во многих продуктах пищевой промышленности используются искусственные подсластители, которые вредны и для ребенка, и для матери. Употребление их противопоказано.
- Аспартам – превращается в токсичные вещества при нагреве, повышает риск развития рака мочевого пузыря
- Цикламат – запрещен в странах Евросоюза, плохо влияет на работу почек, опасен при беременности
- Сахарин – вредоносен для желудочно-кишечного тракта, может накапливаться в организме ребенка, запрещен во многих странах
- Ацесульфам К – может вызвать проблемы с сердечно-сосудистой системой.
Употребление некоторых доступных сахарозаменителей, полученных естественным путем тоже не всегда безопасно.
- Ксилит – в большом количестве может вызывать расстройства желудочно-кишечного тракта
- Сорбит – неблагоприятен для работы кишечника, может вызывать поносы
- Фруктоза – как и сахар влияет на уровень глюкозы в крови, не уменьшает риск ожирения
Разрешенная норма
Отменять употребление сахарозы не надо полностью, но необходимо пить чай с 1-2 чайными ложками не более 3 раз в день. Продукты с высоким содержанием углеводов необходимы в питании. Но здесь следят за реакцией на них организма грудничка. Поэтому разрешенная норма потребления у всех разная, строго индивидуальная.
Мамочке нужно вести дневник, записывать, какие сладости она употребляет, сколько. Обязательно делают графу, где заносят, как ребенок реагирует на питание матери при ГВ. Учету подлежат все сладкие продукты. Ведь сахарозу включают пекари в хлебобулочные изделия, печенье.
Суммарно женщине в период лактации достаточно 30 грамм сахара в сутки. Это количество равно 6 чайным ложкам. В первые месяцы жизни, если норма не будет соблюдаться, возможно возникновение аллергии у младенца. А вылечить ее будет труднее.
Следует ли отказаться от сахара совсем
Полностью кормящая женщина отказывается от сладкого, когда у ребенка:
- выраженная аллергическая реакция;
- возникают регулярно колики;
- возможно повышение сахара в крови по наследству.
Когда ближайшие родственники борются с сахарным диабетом уколами инсулина, то надо оберегать грудничка, снижая потребление сахарозы до минимума.
Женщинам, старающимся привести массу тела в норму после родов, надо отказаться от сладкого, мучного.
Сахарозаменители при кормлении грудью
Когда сахар запрещен для употребления, то его надо найти, чем заменить. Ведь без углеводов трудно организму справиться с физическим и нервным напряжением.
Фруктоза
Меньше приносит вреда фруктоза, получаемая из фруктов, меда. В небольших количествах ее можно употреблять даже людям с сахарным диабетом. Здесь важно следить за нормой использования фруктозы. Этот продукт не вызывает чувства сытости, поэтому его можно съесть очень много. Лучше всего готовить из фруктового сахара сладости, чем употреблять его в чистом виде.
Стевия
Это вещество как подсластитель приносит пользу. Его готовят из травянистого растения со сладким вкусом. Превосходя в 15 раз по сладости сахарозу, стевия очень низкокалорийна. В растении много антиоксидантов, витаминов. Сахарозаменитель используют в приготовлении кондитерских изделий. Природный подсластитель не вызывает аллергию, поэтому его рекомендуют кормящим женщинам.
Тростниковый сахар
В отличие от свекловичного в тростниковом сахаре содержатся такие вещества, которые лучше усваиваются. В продукте отмечают наличие витаминов группы В, цинка, железа. В коричневом сахаре больше глюкозы, чем сахарозы, что полезно для работы мозга. Энергию, полученную от тростникового сахара, надо тратить, чтобы глюкоза не накапливалась в организме. Поэтому беременным и кормящим женщинам надо употреблять его нормированно.
Вред искусственного сахара при ГВ
Однако многие кормящие мамочки не осознают, что искусственный сахар ничуть не полезнее обыкновенного, а иногда даже намного вреднее. Да, в нем содержится меньше калорий и он не так вреден для женской фигуры, вот только это не делает его безопаснее для организма.
Дело в том, что многие искусственные подсластители обладают рядом выраженных и опасных побочных эффектов. Одни повышают риск образования злокачественных опухолей в десятки и даже сотни раз, другие усиливают аппетит, а третьи способны вызвать возникновение аллергической реакции.
Некоторые виды заменителей сахара признаны опасными для здоровья и строго запрещаются для употребления беременными и кормящими матерями, но они все равно активно появляются в продаже и мелькают на полках супермаркета, и не каждая женщина считает нужным подробнее разузнать о продукте, покупая его в супермаркете.
Прежде, чем использовать сахарозаменитель при кормлении грудью, необходимо удостовериться в том, что он разрешен для употребления беременными женщинами и теми, кто выкармливает ребенка грудью. Если не соблюдать это правило, можно сильно навредить не только собственному здоровью, но и самочувствию новорожденного крохи, ведь большая часть опасных веществ с легкостью проникает в грудное молоко матери.
Особенно вредны искусственные подсластители – по большей части, ни один их вид не лишен выраженных побочных эффектов. Поэтому от них лучше сразу же отказаться, чтобы не подорвать здоровье и не приобрести серьезные недуги. Ниже мы рассмотрим подробнее этот нюанс, а заодно узнаем, какой заменитель сахара можно использовать кормящей женщине и в каких дозировках.
Вред искусственных сахарозаменителей
Если натуральные подсластители в период лактации можно употреблять, то созданные искусственно следует исключить из меню:
- Аспартам опасен тем, что превращается в метиловый спирт. Этот яд вызывает отравление у мамы и грудничка.
- Сорбит и ксилит вызывают диарею. Злоупотребление подсластителями ведет к раку мочевыводящих путей.
- Сукламат, сахарин опасны для организма женщины и грудничка, так как содержат токсины.
Искусственные подсластители плохо выводятся из организма, поэтому накапливаются в нем и постепенно отравляют.
Рецепты сладостей из натурального сахарозаменителя
Натуральные заменители сахара доступны для женщины при грудном вскармливании. Но лучше заменить чистую фруктозу приготовлением из нее вкусных изделий.
Халва на фруктозе
Готовят восточную сладость так:
- Сначала измельчают половину стакана обжаренных семечек подсолнечника.
- Пассируют муку количеством 1,5 стакана до коричневого цвета, смешивают с семечками.
- Из 1 фруктового сахара варят сироп, добавив 700 миллилитров воды.
- После 5-10 минут кипячения на слабом огне вливают 150 миллилитров подсолнечного масла.
- Снимают с огня, всыпают смесь из семечек и муки, размешивают тщательно.
- Выкладывают в форму и остужают 4 часа.
Разрезают готовую массу и подают к столу.
Натуральные аналоги сахара во время лактации
Природные заменители сахара менее вредны, чем синтетические. Их можно употреблять при грудном вскармливании, но только в ограниченных количествах.
Стевия – самый безопасный сахарозаменитель
У таких веществ натурального происхождения есть и побочные эффекты. Например, фруктоза может нарушить благоприятную среду внутри организма, повысив кислотность.
Сорбит и ксилит – ингредиенты, которые помогут вызвать диарею у кормящей матери. Более того, при злоупотреблении ими возрастает вероятность развития онкологии мочевыводящих путей.
Стевия является самым безопасным подсластителем, поэтому ее можно использовать при лактации.